Œuf rôti

Œuf aux épices.

Ingrédients

• 4 œufs durs
• 4 cuillères à café de sauce soja noire foncée
• 1 gousse d’ail hachée
• 1 pincée de gingembre haché
• 1 baton de cannelle
• 2 cuillères à café d’huile
• 3 tasses d’eau
• 1 cuillère à café de miel

Préparation

1. Enlevez la coque des œufs durs et avec une fourchette piquez-les de tous les côtés
2. Dans un bol, mélangez ensemble la sauce soja, l’ail, le gingembre, la cannelle, l’huile, le miel et l’eau
3. Faites bouillir pendant 15min ou jusqu’à ce que l’eau soit réduite